Green Cardamon × Specialty Ice Coffee / スペシャルティカルダモンコーヒー ボトル 500ml

SOLD OUT

【バリスタが淹れた“苦みのない”スペシャルティアイスコーヒーと南インドのグリーンカルダモンを掛け合わせたスペシャルティ・スパイス・アイスコーヒーボトル / 500ml】

グリーンカルダモンの爽やかな風味とモカマタリ（コーヒー）の酸味が心地よく、ナチュラル製法特有のふくよかなコーヒーの余韻に、カルダモンの余韻が相まって感じられます。
暑い季節にまるで脳を覚醒してくれるような味わいがあります。
スパイスコーヒーの奥深さを体感ください。

◆グリーンカルダモンについて・・・
南インド西ガーツ山脈上に位置し、標高1,200mの山林の奥地にあるクールグ地区。
スパイスやコーヒーとして有名な場所で、避暑地としても人気の場所です。
その中にある、6世代にわたり160年以上続く農園「Earthen Aromas」で採れたグリーンカルダモンです。
世界で最も古いスパイスの一つであり、スパイスの女王とも呼ばれる最高品質のグリーンカルダモンを使用しております。

◆コーヒー豆に関して・・・
「イエメン ホワイトキャメル（モカマタリ）アルハムダニ」
エチオピアから13世紀頃イエメンへ伝播されたと考えられており、エチオピアと共にコーヒーの歴史が長い生産国の一つであります。
モカマタリという名称は世界的にも知られており、イエメンを代表する人気品種です。
生産国：イエメン
生産者：バニー・イスマイル地区生産者
品種：ダワイリ、トゥファーイ、ウダイニ、ブラーイ
精製方法：ナチュラル
標高：1000－2500ｍ

ジャマイカ、コスタリカ、インドネシアなど様々な世界のコーヒー農園を実際に見て周り、最高のスペシャルティコーヒーを厳選しております。
また焙煎にもこだわり、全く焦げのような苦味のないコーヒーとなっており、その味も色見もとてもクリアです。
各種の味や香りの違い、余韻の違いを感じていただけるように一本一本丁寧にバリスタが淹れ、アイスコーヒーとしてボトルに詰めております。
今までのコーヒーとの味わいとは違うと定評をいただき、コーヒーが苦手な方もコーヒー好きになったとのお声もいただける、こだわり抜いたアイスコーヒーをご家庭でお愉しみください。